меню
Майстер-клас Сіма Фоміна



«ПИРОГИ І Кіши»

Базовий курс «Пироги та кіши» повністю практичний! Ви дізнаєтесь про всі секрети приготування тіста - ідеальні кіши, тарти, закриті та відкриті пироги.

Pastry Chef Hyatt Regency Kyiv 5* Ukraine. Сіма Фоміна Шеф кондитер Хаят Рідженсі Україна.

Ви дізнаєтесь всі секрети приготування тіста - ідеальні киші, тарти, закриті та відкриті пироги.


На курсі за 1 день Ви приготуєте зі мною смачні пироги та кіши, я розповім докладно про зберігання, заготівлі та виготовлення.
…на МК ми з Вами зробимо
• Пиріг на заварному тісті з куркою та грибами
• Пиріг на заварному тісті з капустою та яйцем
• Порційний кіш овочевий
• Кіш з рибою та шпинатом
• Фокача
• Бабця плетінка з соусом песто та в'яленими томатами
• Пиріг із тіста філо «Спанакопіта»
• Солодкий пиріг яблуко із карамеллю

Бездріжджове тісто
Заварне дріжджове тісто
Бріош
Тісто бризе

Практика підходить для всіх, хто хоче навчитися дуже смачно пекти.
Все, що буде приготовано під час майстер-класу, можна сміливо дегустувати, а також пригощати своїми творіннями друзів та родичів!
4 жовтня 2023/ кулінарна школа «Lemon»
Запис на майстер клас
«Пироги та кіши»
Сіма Фоміна
Вартість відвідування
майстер-класу
4200 грн з обідами та кава-брейк
Передплата для бронювання місця 1000 грн
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності