меню
Майстер клас
Артем Кінаш

«Мусові торти new»

Мусові трендові торти!
Приєднуйтесь до нас на одноденному майстер-класі, де ви зможете відкрити для себе чотири унікальні десерти:

«Spinach cake»
-Шпінатні бісквіти
-Малинове кремю
-Малинове компоте
-Шпінатний мус

«Tiramisu»
-Савоярді
-Кавова намелака
-Мус з лікером бейліз
-Кавове просочення

«Caprese»
-Кремю з базиліком
-Компоте с томату та полуниці
-Пан де Жен з песто та мацарелою
-Сирний мус

«Black honey»
-Шоколадні медові коржи
-Сметанний крем
-Апельсинові цукати
-Шоколадний мус з куантро
За один день ми поговоримо про такі теми:
  • Желатин: Дізнаємося все про желатин, його властивості та способи використання в кондитерському мистецтві.
  • Пектин: Розберемося в пектині та його ролі при створенні варення та желе.
  • Муси: Вивчимо секрети приготування повітряних та ніжних мусів, які стануть окрасою будь-якого торта.
  • Складання тортів: Освоїмо процес складання та декорування тортів, щоб створювати витвори мистецтва.

Крім того, ми приготуємо:
  • Дзеркальна глазур: Ви дізнаєтеся, як створити сяючу і гладку дзеркальну глазур, яка надасть вашим десертам неповторного вигляду.
  • Велюр: Навчимося робити велюрове покриття для тортів, додаючи текстурний елемент до ваших творінь

Приєднуйтесь до нас та освоїте основи та техніки кондитерського мистецтва, щоб створювати приголомшливі десерти з легкістю!
14 листопада 2024/ кулінарна школа «Lemon»

Запис на майстер-клас
«Мусові торти new»

Вартість відвідування майстер-класу
3800 грн
Передплата для бронювання місця 1000 грн
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності
Правила повернення та відшкодування:
  1. Ми приймаємо платежі наступними способами: переказ на банківську карту, переказ на рахунок фізичної особи-підприємця (ФОП), міжнародний переказ та оплата через PayPal.
  2. Будь ласка, зверніть увагу, що відповідно до наших правил, передплата повертається тільки у випадку, якщо ви повідомите про своє рішення про відмову від участі в майстер-класі не пізніше, ніж за 7 днів до запланованої дати.

  3. Ви маєте можливість перенести передплату на іншу доступну дату, але це можливо лише в тому випадку, якщо ви надішлете запит на перенесення не пізніше, ніж за 3 дні до запланованої дати майстер-класу.

  4. Важливо зауважити, що у випадку початку активних бойових дій (військових конфліктів), передплата повертається у повному обсязі відповідно до умов та строків, визначених законодавством.