МОТІ - традиційний японський десерт, в тонкій оболонці рисового тіста з кремом та начинкою. На нашому майстер-класі ви навчитеся робити 6 солодких і 2 солоних варіанти моті
- Капучіно
- ДорБлю груша
- Чізкейк вишня
- Лаванда
- Полуничний мохіто
- Орео
- Кето-моті. Мус з цвітної капусти з креветкою
- Крабовий мус, лосось з червоною ікрою
Цей курс підійде: Усім хто любить новинки
Початківцям та практикуючим кондитерам
Тому хто любить дивувати своїх клієнтів
Хто хоче розширити асортимент
Хто хоче балувати рідних та близьких натуральними виробами