МОТИ– традиционный японский десерт, в тонкой оболочке рисового теста с кремом и начинкой. На нашем мастер-классе вы научитесь делать 6 сладких и 2 соленых вариантов моти.
- Tiramisu
- Дорблю груша
- Чизкейк вишня
- Фисташка малина
- Баунти
- Орео
- Кето-моти. Мусс из цветной капусты с креветкой
- Крабовый мусс, лосось с красной икрой
Этот курс подойдет: - Всем, кто любит следовать трендам
- Начинающим кондитерам без опыта, а также практикующим профи
- Тем, кто хочет и любит удивлять своих клиентов, расширяя и пополняя ассортимент
- Кто хочет баловать родных и близких натуральными, вкусными десертами
Углубьтесь в мир японского десерта – Моти на нашем увлекательном мастер-классе!