меню
Майстер-клас Артем Кінаш

практичний курс «ТВІЙ ІДЕАЛЬНИЙ MACARONS»

До програми входить:
Ми приготуємо два види кришок на французькій меренгі
на сирому білку та на альбуміні зі зниженим вмістом цукру.
Поговоримо про фізичні та хімічні процеси меренги.
Розкладемо по поличках роботу з пектинами, агарами, ганашами.

Зробимо такі смаки:
Дор Блю — кедровий горі
Банановий пай
Лимонний чіз
Фісташка-малина
Полуниця-базилік
Вишня- біб тонка
5 квітня 2023/ КУЛІНАРНА ШКОЛА «LEMON»
Запис на
ПРАКТИЧНИЙ КУРС
«ТВІЙ ІДЕАЛЬНИЙ MACARONS»
Вартість відвідування майстер-класу
2600 грн
Передплата для бронювання місця 1000 грн
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності