Навчимо вас секретам створення ідеального макоронажу, тонкощам начинки та техніці збирання, щоб ваші макаронс не тільки шикарно виглядали, а й підкорювали своїм смаком.

Що робить наш майстер-клас особливим?
Це унікальні начинки, які додадуть вашим макаронсам неповторний смак і аромат.
Уявіть собі ніжний Бабл гам, що освіжає Йогурт-малина, екзотичний Мигдаль-кокос, солодко-кислий Манго-маракуйя, лісова свіжість Лісова ягода, вишуканий Дорблю-чорнослив-грецький горіх та ніжно-ароматний Ваніль-абрикос.

Насолоджуйтеся смаком цих елітних французьких десертів, створених власноруч!

Крок 1: Приготування Інгредієнтів
Крок 2: Макаронаж
Крок 3: Формування Макаронс
Крок 4: Сушіння
Крок 5: Випікання
Крок 6: Начинка
Крок 7: Збірка та Зберігання

На курсі ви дізнаєтеся точні грами інгредієнтів, оптимальний спосіб розчинення альбуміну, який інвентар використовувати та де його придбати. Ми також розкриємо секрет, коли саме додавати цукор у білок та багато іншого.

Долучіться до нашого курсу з макаронс на основі французької меренги з використанням альбуміну. Розкрийте всі секрети створення цього елегантного та неймовірно смачного десерту.