Научим вас секретам создания идеального макаронаж, тонкостям начинки и технике сборки, чтобы ваши макаронс не только шикарно выглядели, но и покоряли своим вкусом.
Что делает наш мастер-класс особенным?
Это уникальные начинки, которые придадут вашим макаронс неповторимый вкус и аромат.
Дубайский шоколад
Манго-маракуйя
Попкорн-тоффи
Лаванда-черника
Мак-вишня
Рафаелло
Дорблю
Наслаждайтесь вкусом этих элитных французских десертов, созданных своими руками!
Приготовление макаронс – это высокотехнологичный процесс, требующий внимания к деталям и точности. Вот шаги технологии для создания непревзойденных макаронс:
Шаг 1: Приготовление ингредиентов Шаг 2: Макаронаж Шаг 3: Формирование Макаронса Шаг 4: Сушка Шаг 5: Выпекание Шаг 6: Начинка Шаг 7: Сборник и Хранение
На курсе вы узнаете точные граммы ингредиентов, оптимальный способ растворения альбумина, какой инвентарь использовать и где его купить. Мы также раскроем секрет, когда именно добавлять сахар в белок и многое другое.
Присоединитесь к нашему курсу по макаронс на основе французского меренги с использованием альбумина. Раскройте все секреты создания этого элегантного и невероятно вкусного десерта.
Не упустите возможность погрузиться в мир гастрономического искусства вместе с нами. Регистрируйтесь на мастер-класс MACARONS «МАГИЯ ВКУСА» прямо сейчас и превратите свои кулинарные мечты в вкусные реальность!
7 декадря 2025/ КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «LEMON»
Запись на мастер-класс MACARONS «МАГИЯ ВКУСА»
Стоимость посещения мастер-класса 4200 грн с обедами и кофе-брейками Предоплата для брони места 1000 грн
Нажимая на кнопку, вы согласны на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.