меню

Научитесь готовить идеальные макароны и фигурные формы с нуля – стабильно с первого раза

Если раньше макароны не получались — вы поймете причины и научитесь делать их стабильно

Начинки, которые легко адаптироваться под постоянный ассортимент и сезонные коллекции:

Дубайский шоколад
Манго-маракуйя
Попкорн-тоффи
Лаванда-черника
Мак-вишня
Рафаелло
Дорблю

Покажем весь процесс – от замеса до готового результата

Идеальные макароны и фигурные формы с нуля

Научитесь готовить стабильные макароны на альбумине и создавать фигурные формы, которые выглядят дорого и хорошо продаются.

На мастер-классе вы научитесь:

• готовить стабильные макароны на альбумине
• работать с начинками, подходящими для продажи
• отсаживать и создавать фигурные макароны
• выпекать без трещин и нехватки
• собирать макароны для витрин и наборов

Без трещин, без брака — со стабильным результатом каждый раз
Разберем начинки и правильную сборку
27 апреля 2026/ КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «LEMON»

Запись на мастер-класс
Макаронс
Магия Вкуса и формы

Кулинарная школа Lemon, Киев
Продолжительность мастер-класса: 9:00 – 18:00

Стоимость участия - 4200 грн

✔ все ингредиенты включены
✔ рецептуры вы получаете
✔ все десерты уносите с собой

Предоплата для брони места — 1000 грн
(остальное оплачивается в день мастер-класса)

Осталось 4 места из 12
(небольшая группа, чтобы шеф уделил внимание каждому)
Оставьте номер телефона – менеджер подтвердит бронирование места.
Нажимая на кнопку, вы согласны на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.