меню
Мастер-класс Сагатюк Ярослава

Macarons
«МАГИЯ Вкуса»

Научим вас секретам создания идеального макаронаж, тонкостям начинки и технике сборки, чтобы ваши макаронс не только шикарно выглядели, но и покоряли своим вкусом.

Что делает наш мастер-класс особенным?
Это уникальные начинки, которые придадут вашим макаронс неповторимый вкус и аромат.
Представьте себе нежный Бабл гам, освежающий Йогурт-малина, экзотический Мигдаль-кокос, сладко-кислый Манго-маракуйя, лесная свежесть Лесная ягода, изысканный Дорблю-чернослив-грецкий орех и нежно-ароматный Ваниль-абрикос.

Наслаждайтесь вкусом этих элитных французских десертов, созданных своими руками!

Приготовление макаронс – это высокотехнологичный процесс, требующий внимания к деталям и точности.
Вот шаги технологии для создания непревзойденных макаронс:

Шаг 1: Приготовление ингредиентов
Шаг 2: Макаронаж
Шаг 3: Формирование Макаронса
Шаг 4: Сушка
Шаг 5: Выпекание
Шаг 6: Начинка
Шаг 7: Сборник и Хранение

На курсе вы узнаете точные граммы ингредиентов, оптимальный способ растворения альбумина, какой инвентарь использовать и где его купить. Мы также раскроем секрет, когда именно добавлять сахар в белок и многое другое.

Присоединитесь к нашему курсу по макаронс на основе французского меренги с использованием альбумина. Раскройте все секреты создания этого элегантного и невероятно вкусного десерта.
Не упустите возможность погрузиться в мир гастрономического искусства вместе с нами. Регистрируйтесь на мастер-класс MACARONS
«МАГИЯ ВКУСА»
прямо сейчас и превратите свои кулинарные мечты в вкусные реальность!
22 марта 2024/ КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «LEMON»

Запись на мастер-класс
MACARONS
«МАГИЯ ВКУСА»

Стоимость посещения
мастер-класса
3200 грн с обедами и кофе-брейками
Предоплата для брони места 1000 грн
Нажимая на кнопку, вы согласны на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.