меню
UA
RU

Майстер-клас від Сіми Фоміної — шеф-кондитера Hyatt Regency Kyiv (Ukraine)
Ви не просто спостерігаєте — ви готуєте разом із шефом, розбираєте всі нюанси та відпрацьовуєте техніки на практиці.

За 1 день ви:
 • приготуєте 8 виробів
 • зрозумієте тісто і текстури
 • навчитесь працювати як у пекарні
 • заберете все з собою

Завиванець із ванільним кремом, шоколадом, горіхами та цукатами
Бріош із карамельним заварним кремом та яблуками
Хала
Бріош галета з полуницею та малиною
Печиво вівсяне з шоколадом, горіхами та журавлиною
Печиво шоколадне із ганашем
Вафлі бельгійські
Завиванець із маком, горіхами та цукатами
Кекс шоколадний з карамеллю та горіхами
Кекс фісташковий з малиною та фісташковою намелакою
Кому підійде цей майстер-клас:

✔ новачкам, які тільки починають у випічці
✔ тим, хто планує відкрити свою пекарню або розширити асортимент
✔ для дому — щоб готувати смачну та сучасну випічку для себе і близьких

Навіть якщо у вас раніше не виходило — тут вийде.
Шеф пояснює кожен етап, допомагає в процесі та показує, як уникати помилок — ви не залишаєтесь один на один з рецептом.
14 травня травня 2026/ кулінарна школа «Lemon»

Майстер клас
Сучасна крафтова випічка

📍 Кулінарна школа Lemon, Київ
🕘 Тривалість: 9:00 – 18:00

Вартість участі 4200 грн

У вартість входить:
✔ всі інгредієнти
✔ рецептурні карти
✔ кава-брейк
✔ випічка, яку ви заберете додому

Передплата для бронювання місця - 1000 грн
(решта оплачується в день майстер-класу)
Залишилось лише 6 місць
Заповніть форму та ми зв'яжемося з вами для підтвердження бронювання
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності