приголомшливі реалістичні тістечка у вигляді горіхів та фруктів |
А ще такі тістечка та торт: Грушка - грушевий мус на маскарпоне - грушевий гель - карамелізована Грушка - покриття гурме Персик - персикове компоте з ваніллю - персиковий збитий ганаш - покриття гурме, велюр Пряний апельсин - апельсиновий взбитий ганаш - апельсинове компоте з курагою - пряний морквяний бісквіт з курагою і чорносливом - покриття гурме, велюр, нейтральна глазур Журавлина - ванільний мус на крем сирі - гель із журавлини - покриття гурме Торт бомба Лимон - шоколадний корпус - покриття велюр - пластичний шоколад - всередині тістечка міні лимончики Ви легко поповните асортимент для своїх клієнтів і здивуйте навіть найдосвідченішого ласуна! За цей день ми з Вами обговоримо термін зберігання, нюанси транспортування, де черпаємо ідеї, де закуповуємо найкращі інгредіенти та багато іншого. |