меню
UA
RU
Шеф-кондитер Артем Кінаш

Практичний курс
«Мусові бенто-торти»
Навчись створювати трендові
мусові бенто-десерти,
які ідеально підходять для продажу.

Забронювати місце

На курсі за один день ви приготуєте
4 сучасні мусові бенто-торти.

Бенто-торт «Снікерс»
— шоколадний бісквіт
— карамель
— ніжний сирний мус

Бенто торт «Екзотичний»
-Бісквіт з манго
-Компоте з манго
-Мус з маракуйі

Бенто торт «Ягідний»
-Ванільний бісквіт
-Конфі з малини
-Смородиновий мус

Бенто торт «Груша»
-Мигдальні бісквіти
-Компоте з груші
-Мус з сиром

Також навчимось працювати
з сучасними силіконовими формами,
щоб десерти виглядали як у кондитерській вітрині.
Ми розберемо:
• муси
• бісквіти
• начинки
• баланс смаків

Ви отримаєте рецепти,
з якими зможете створювати власні комбінації смаків.
Курс підійде тим, хто хоче:

✔ впевнено працювати з мусовими десертами
✔ розширити асортимент вітрини
✔ створювати нові смаки без десятків курсів
✔ перейти на більш сучасний формат десертів

Після курсу ви:

навчитесь працювати з мусовими десертами
зможете створювати власні смаки
поповните десертне портфоліо
зможете готувати та продавати бенто-десерти
17 березня 2026/ КУЛІНАРНА ШКОЛА «LEMON»
Запис на практичний курс
«Мусові бенто-торти»
📍 Кулінарна школа Lemon, Київ
🕘 Тривалість: 9:00 – 18:00
Вартість участі 4200 грн
✔ Підходить для новачків і кондитерів
✔ Всі десерти заберете з собою

Передплата для бронювання місця - 1000 грн
(решта оплачується в день майстер-класу)
Кількість місць обмежена.
Заповніть форму та ми зв'яжемося з вами для підтвердження бронювання
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності