меню
UA
RU
Шеф-кондитер Сима Фомина

рождественская Ярмарка

Создайте своими руками десерты, которые наполнят дом ароматом и настроением настоящего Рождества.

Забронировать место

Один день, чтобы создать своё Рождество 🎄

Этот мастер-класс для тех, кто любит готовить, удивлять близких и создавать особую атмосферу дома.

Вместе с шефом Симой Фоминой вы приготовите 5 праздничных изделий и получите рецепты, которые сможете уверенно повторить дома.

В программе 5 праздничных изделий

Новогодний Бюш «Чёрный лес»
Шоколадный бисквит, вишня, ваниль и насыщенный шоколадный крем.

Штолен
Рождественская классика с сухофруктами, амаретто, цитрусовыми цукатами и орехами.

Рождественский венок
Нежное ванильное тесто с цитрусовыми цукатами, маком и орехами.

Торт «Рождественский глинтвейн»
Карамельный бисквит, пряный мусс и апельсиновый мармелад.

Бриошь «Куглоф»
Ароматная праздничная бриошь с апельсиновыми нотами и цукатами.
Мы разберём:

• разные виды теста
• начинки и текстуры
• работу со специями и цукатами
• сборку праздничных десертов
• декор и красивую подачу

Вы получите рецепты, по которым сможете готовить любимую праздничную выпечку из года в год.


Мастер-класс подойдёт тем, кто хочет:

✔ готовить красивую праздничную выпечку дома
✔ удивлять близких особенным праздничным столом
✔ иметь коллекцию проверенных рецептов
✔ увереннее работать с разными видами теста
✔ создавать свои семейные традиции
✔ подарить близкому не вещь, а красивое впечатление — сертификат на мастер-класс
С мастер-класса вы уйдёте не только с рецептурником 🎄

Вы будете понимать процессы и сможете самостоятельно повторять праздничную выпечку дома — для семьи, друзей и самых тёплых зимних встреч.

В стоимость уже включено:
• все ингредиенты и необходимый инвентарь
• фартук
• обед и кофе-брейки
• печатный рецептурник
• все изделия, приготовленные вами на мастер-классе
14 ноября 2026/ кулинарная школа «Lemon»

Запись на мастер класс
Рождественская ярмарка

Продолжительность мастер-класса 1 день с 9:00 – 18:00

Стоимость участия – 4200 грн

После мастер-класса вы заберёте с собой:
• все приготовленные вами изделия
• печатный рецептурник

Предоплата для брони места — 1000 грн
Остальная сумма оплачивается в день мастер-класса.
Заполните форму и мы свяжемся с вами для подтверждения бронирования
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности