Весільний коровай — додай у свій асортимент справжній символ свята
На майстер-класі ви:
приготуєте повністю весільний коровай від тіста до декору
навчитесь робити традиційний символічний декор вручну
отримаєте технологію тіста, яке не тріскається
дізнаєтесь як правильно формувати і випікати коровай
заберете свій готовий коровай
отримаєте рецептури та технологічні карти
Кому підійде цей майстер-клас
✔ кондитерам, які вже роблять весільні торти
✔ власникам кондитерських і кафе
✔ домашнім кондитерам, які хочуть нову прибуткову нішу
✔ організаторам весіль, які формують пакет для молодят