меню
UA
RU
Шеф-кондитер Наталі Савицька

Великодня випічка:
від паски до Colomba
За 1 день зберете повноцінну великодню колекцію
- яку можна готувати вдома або продавати вже цього сезону

Забронювати місце

Практичний майстер-клас, де за 1 день
ви створите повноцінну великодню колекцію.
від класичних пасок до гастро-випічки для святкового столу ✨

У програмі:

• Пандоро з кремом Тірамісу — ніжна текстура та насичений смак
• Colomba al Caramello Salato — італійська класика з карамельною ноткою
• Паска «Великодня розкіш» — з карамелізованою грушею
• Паска «Сирно-фруктова казка» — з рідким малиновим центром
• Шпинатний хліб з беконом — ароматна солона випічка
• Кіш з куркою, томатами, базиліком та моцарелою

Що ви отримаєте:

✔ 100% практика — кожен готує власноруч
✔ Чіткі технології та рецептури
✔ Розбір текстур, начинок і поєднань
✔ Ідеї для продажів до Великодня
✔ Всі вироби забираєте з собою

🎁 У подарунок кожному учаснику — активна закваска Levito madre, щоб ви могли продовжити випікати вдома
Кому підійде курс:
• тим, хто хоче приготувати красиву великодню випічку вдома
• кондитерам і власникам кафе
• тим, хто планує продажі до Великодня
• новачкам без досвіду
• тим, хто хоче здивувати рідних і гостей

🔥 Після курсу ви зможете:
✔ готувати сучасну великодню випічку з різними текстурами та начинками
✔ працювати з дріжджовим і здобним тістом
✔ створювати як солодку, так і гастро-випічку
✔ збирати повноцінну великодню колекцію для себе або на продаж
✔ впевнено повторювати рецепти вдома або у виробництві

👉 + всі рецептури та технології ви отримуєте після курсу
28 березня 2026 / КУЛІНАРНА ШКОЛА «LEMON»
Великодня випічка: від паски до Colomba
Кулінарна школа Lemon, Київ
Тривалість майстер-класу: 10:00 – 18:00

Вартість участі — 4900 грн

Бронювання місця — 1000 грн
(решта оплачується в день майстер-класу)

Залишилось 3 місця з 12
(невелика група, щоб шеф приділив увагу кожному)
Залиште номер телефону — менеджер зв’яжеться з вами для підтвердження бронювання.
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності