меню
Шеф-кондитер Натали Савицкая

Пасхальная выпечка:
от кулича до Colomba
За 1 день соберёте полноценную пасхальную коллекцию
— которую можно готовить дома или продавать уже в этом сезоне

Практический мастер-класс, где за 1 день
вы создадите полноценную пасхальную коллекцию —
от классических куличей до гастро-выпечки для праздничного стола ✨

Вы приготовите:

• Пандоро с кремом тирамиса – нежная текстура и насыщенный вкус.
• Colomba al Caramello Salato – итальянская классика с карамельной ноткой
• Пасха «Пасха роскошь» — с карамелизированной грушей
• Кулич «Сырно-фруктовая сказка» — с жидким малиновым центром
• Шпинатный хлеб с беконом — ароматная соленая выпечка
• Кош с курицей, томатами, базиликом и моцареллой

Что вы получите:
✔ 100% практика – каждый готовит собственноручно
✔ Четкие технологии и рецептуры
✔ Разбор текстур, начинок и сочетаний
✔ Идеи для продаж на Пасху
✔ Все изделия забираете с собой

🎁 В подарок — активная закваска Levito madre,
чтобы вы могли продолжить выпекать дома
Кому подойдет курс:
• тем, кто хочет приготовить красивую пасхальную выпечку дома
• новичкам без опыта
• кондитерам и владельцам кафе
• тем, кто планирует продажи к Пасхе
• тем, кто хочет удивить родных и гостей

🔥 После курса вы сможете:
✔ готовить современную пасхальную выпечку с разными текстурами и начинками
✔ уверенно работать с дрожжевым и сдобным тестом
✔ создавать как сладкую, так и гастро-выпечку
✔ собирать полноценную пасхальную линейку для себя или на продажу
✔ легко повторять рецепты дома или в производстве

👉 + все рецептуры и технологии вы получаете после курса
28 марта 2026 года/ КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «LEMON»
Пасхальная выпечка: от кулича до Colomba
Кулинарная школа Lemon, Киев
Продолжительность мастер-класса: 10:00 – 18:00

Стоимость участия — 4900 грн

Бронирование места — 1000 грн
(остальное оплачивается в день мастер-класса)

Осталось 3 места из 12
(небольшая группа, чтобы шеф уделил внимание каждому)
Оставьте номер телефона — мы свяжемся с вами и подтвердим бронь
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности