меню
UA
RU
Муссовый торт и сахарная флористика за 1 день — практический мастер-класс в Киеве
Под руководством шеф-кондитера вы пройдёте все этапы — от бисквита и мусса до изысканного цветочного декора.

Что включает программа:
  Приготовление бисквита и хрустящего слоя.
  Работа с муссами, кремами, глазурью и велюром.
  Создание реалистичной сахарной розы — лепесток за лепестком.
  • Формирование прозрачного купола из изомальта.
  Композиция и финальный декор торта.

Почему это особенный мастер-класс:
  Вы получите двойной результат — профессиональные навыки в муссовых тортах и навыки в сахарной флористике.
  В конце дня каждый забирает домой свой десерт — готовый к подаче и восхищению гостей.
  Маленькие группы и 100% практика.
  Все продукты, рецепты и инструменты включены.

Итог: за один день вы научитесь готовить муссовый торт ресторанного уровня и создавать сахарный цветок, который выглядит как живой.
Мастер-класс по муссовым тортам — это прекрасная возможность научиться создавать настоящие шедевры кулинарного искусства. Особое внимание на этом мастер-классе уделяется декору тортов, а именно сахарной розе и изомальтовому куполу, которые за короткое время успели покорить сердца многих мировых кондитеров.
15 жовтня 2025/ КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «LEMON»
«PREMIUM MOUSSE CAKE»
Артём Кинаш
Запишитесь прямо сейчас и откройте для себя два направления кондитерского искусства в одном мастер-классе!
Стоимость посещения мастер-класса
4200 грн два дня с обедами и кофе-брейк
Подписка на бронирование места 1000 грн
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности