меню
Мастер-класс

«МНОГОРУЯСНЫЕ ТОРТЫ. ДЕТСКИЕ ДЕКОРЫ»

Вы освоите секреты создания наиболее популярных тортов, которые часто выбирают наши клиенты для праздников детей:

Итого мы изготовим 5 тематических тортиков, отличаясь разнообразием в сложности и креативности сборки:

Торт на крестины
Торт на первый год
Торт для девочки
Торт для мальчика
Трендовый торт в стиле космоса


Начинки:
1. Манго маракуйя
Сливочный бисквит, кремчиз, конфи манго-маракуйя, хрустящий слой, покрытие ганаш

2. Черничный Чиз
Сливочный бисквит, Черничный Чизкейк, черничное конфи, кремчиз

3. Honey
Медовый бисквит, кремчиз, конфи абрикос, медовый хрустящий слой

4. Kinder
Шоколадный бисквит, шоколадный кремчиз, шоколадный ганаш, крем маскарпоне, хрустящий слой

Это увлекательный мастер-класс, где каждый торт является уникальным творением, воплощением вашего творчества в мире кондитерского искусства.

Мы будем использовать различные материалы, такие как шоколад, сахарная бумага, мастика, вафельная бумага, молды, шоколадные фигурки и топперы для создания наших тортов.

Во время мастер-класса мы изготовим торты разной сложности и сборки:
Полностью живой 3-ярусный торт.
Живой 2-ярусный торт.
2-ярусный торт, один из ярусов будет фальшивым.
2-ярусный торт одного диаметра, каждый ярус будет уникален.
2-ярусный торт с шоколадной сферой и фальш ярусом.

Вместе мы изучим простые и эффективные методы оформления детских тортов, а также добавим уникальные начинки для удивления ваших клиентов.

Разрешите своему бизнесу выходить на новый уровень!

16-17 июня 2024/ КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «LEMON»
Запись на МК «Многоторярусные торты. Детские декоры»
Стоимость посещения
мастер-класса
6800 грн с обедами и кофе-брейк
Предоплата для брони места 1000 грн
Нажимая на кнопку, вы согласны на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.