В программе следующие начинки: Начинка «Бизе Мокко» - шоколадное мраморное бизе - карамель -кофейный ганаш - грецкий орех - ванильный бисквит - хрустящий слой - крем чиз - пропитка мокко Начинка «Малиновый Чиз» - малиновое конф - кремчиз - ванильный бисквит - хрустящий слой Начинка « Сливочно-йогуртовый фруктами» - сливочно-йогуртовый мусс - ванильный бисквит - хрустящий слой - фрукты «Шоколадный трюфель» - шоколадный бисквит - шоколадный ганаш - карамель - шоколадный Красюк - хрустящий слой |
Все процессы делаем вместе (например бисквиты, начинки, кремы и т. д), а затем на месте определяем кто какую начинку выбирает, такой и тортик складывает, делает покрытие, декорирует…. А в конце разрезаем тортики и каждый забирает себе коробочку со всеми вкусами. Покрытие: - крем Чиз - шоколадный велюр Декор: - рисовая вафля - трафарет |