За один день вы приготовите 6 блюд для Пасхального стола —
от ароматного кулича до ресторанного горячего блюда.

Мы покажем все технологии, профессиональные приемы и секреты,
чтобы вы смогли легко повторить эти рецепты на дому.

• Апельсиновый кулич — воздушный, с цитрусовыми нотами
• Фисташковая кулич с жидким центром — нежная и кремовая
• Творожный заварной кулич с цукатами — идеальный для замораживания.
• Лоток с яйцами — современное корпусное десертное пирожное.
• Биф Веллингтон – легендарное ресторанное блюдо
• Экзотический кекс – десерт с тропическими нотами

Как проходит мастер-класс

✔ 100% практическая работа
✔ каждый готовит собственные блюда и десерты
✔ все изделия вы заберете с собой
✔ техкарты и рецепты на руки
✔ маленькая группа — всего 12 человек

Вы научитесь готовить ресторанное блюдо, которое обычно подают только в дорогих ресторанах.