На курсі ви освоїте мистецтво створення справжніх меренгових рулетів - смачних, простих за рецептурою і швидких в готуванні. Просто і смачно, підходить для всіх рівнів навичок!

Фісташковий з Маракуєю: Екзотичний десерт у кожному ковтку
Фундучний з Карамелізованими Яблуками: Солодкий поцілунок осені
Кокосовий з Шоколадним Крамблом: Подорож у смаковий Рай
Шоколадний з Пряною Вишнею: Зустрічайте веселощі тааромати
Класичний з Персиком: Ніжний смак, який завжди вражає

Після майстер-класу ваші рулети готові стати справжньою зіркою вашого столу вдома. Заберіть їх з собою та насолоджуйтеся чудовим смаком в затишній обстановці разом із вашими улюбленими.

Відкрийте для себе таємниці створення найніжніших меренгових рулетів:

Техніка меренгового тіста: Дізнайтеся, як правильно вбивати яйця та додавати цукор для створення стійкої та легкої меренги.
Трюки з розкладанням: Вивчіть, як рівномірно розгортати меренгове тісто на пекарському листі, зберігаючи його пухкість.
Секрет схоронності вологи: Дізнайтеся, як уникнути пересушування рулета, забезпечуючи йому вологість для найкращого смаку.
Вибір начинки: Рекомендації щодо смакових поєднань та текстур, які допоможуть вам створити ідеальний рулет за вашим смаком.
Штрихи з декору: Додайте фінальні нотки за допомогою креативного декору та прикрас, щоб зробити ваш рулет абсолютно неповторним.

За допомогою цих секретів ваші меренгові рулети завжди будуть смачними та бездоганною випічкою!

7 червня 2024 року / КУЛІНАРНА ШКОЛА «LEMON»

«Вишукані Меренгові Рулети»
шеф-кондитер Ольга Демкович

Вартість участі в майстер-класі 3800 грн
Передплата для бронювання місця 1000 грн

Натискаючи на кнопку, ви погоджуєтесь на обробку персональних даних і погоджуєтесь з політикою конфіденційності.