На майстер-класі ми приготуємо: Кришки на : Італійській мерензі Французькій мерензі На бракованих кришках Приготуємо меренгу на альбуміні та на живому білку. Приготуємо меренгу зі зниженим вмістом цукру • Багато цінної та цікавої інформації • Приготуємо кришечки на натуральних барвниках • Зробимо 6 незвичних смаків та начинок • Поговоримо про інгредієнти та інвентар • Поговоримо про терміни та як правильно зберігати Ви самостійно приготуєте макаронаж та начинки Навчитесь відсуджувати ідеальні кришечки 100%практики та спілкування Розберемо всі нюанси, помилки та поговоримо про інгредієнти |