меню
Майстер-клас Наталія Савицька

МК
«РІЗДВЯНА ВИПІЧКА»
СВЯТкова

На святковому майстер-класі ми приготуємо:
Дрезденський штолен
Штолен на заквасці з марципаном
Крафін апельсиновий
Панетон шоколадний з вишнею
Сінабоне з апельсиновим кремом
Даніш з манго конфі та ягодами
Штрудель з начинкою
Англійський кекс
Равлики фісташка малина
Плетенка з маком
Мандаринки з конфі та рідким центром
Пампушки по-львівськи
Пончики з розою
Хліб спельтовий
Хліб заварний
Закваска житня
Закваска пшенична
Марципан
Надзвичайно насичена програма
Навчимо випікати різноманітну випічку та солодощі
Розкажу як правильно працювати з різними видами тесту
Поговоримо про терміни, правила зберігання та транспортування продукції
Розкажу як правильно прораховувати ціну та націнку продукції
Самостійно приготуйте всі вироби від замісу до випічки
Зробимо різні види тесту
✔️витяжне
✔️дрожжеве
✔️дрожжево-слоєне
✔️кексове
Все, що буде підготовлено під час майстер-класу, можна сміливо дегустувати, а також пригощати своїми творіннями друзів та родичів!
Забезпечимо всіма необхідними продуктами, посудом та інвентарем. Встигни потрапити до списку учасників, подавши заявку до Діректу прямо зараз!
6-7 жовтня 2022/ кулінарна школа « Lemon»
Запис на МК «РІЗДВЯНА ВИПІЧКА»
Наталі Савицька
Вартість відвідування
майстер-класу
4000 грн
Передплата для бронювання місця 1000 грн
Ваше имя
Ваш телефон
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності