меню
Мастер-класс Натали Савицкая

МК
«рождественская выпечка»
ПРАЗДНИЧНАЯ

На праздничном мастер-классе мы приготовим:
Дрезденский штолен
Штолен на закваске с марципаном
Крафин апельсиновый
Панетоне шоколадный с вишней
Синабон с апельсиновым кремом
Даниш с манго конфи и ягодами
Штрудель с начинкой
Английский кекс
Улитки фисташка малина
Плетенка с маком
Мандаринки с конфи и жидким центром
Пышки по Львовски
Пончики с розой
Хлеб спельтовый
Хлеб заварной
Закваска ржаная
Закваска пшеничная
Марципан
Чрезвычайно насыщенная программа
Научим выпекать разнообразную выпечку и сладости
Расскажу как правильно работать с разными видами теста
Поговорим о сроках, правилах хранения и транспортировки продукции
Расскажу как правильно просчитывать цену и наценку продукции
Самостоятельно приготовите все изделия от замеса до выпечки
Сделаем разные виды теста
✔️вытяжное
✔️дрожжевое
✔️дрожжево-слоеное
✔️кексовое
Все, что будет приготовлено во время мастер-класса, можно смело дегустировать, а также угощать своими творениями друзей и родственников!
Обеспечим всеми необходимыми продуктами, посудой и инвентарем. Успей попасть в список участников, подав заявку в Директ прямо сейчас!
6-7 октября 2022/ кулинарная школа « Lemon»
Запись на МК «РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА»
Натали Савицкая
Стоимость посещения
мастер-класса —
4000 грн
Предоплата для брони места 1000 грн
Ваше имя
Ваш телефон
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности