Мастер-класс идеально подходит для начинающих, любителей и профессионалов, желающих развить свой стиль и создавать десерты, увлекающие с первого кусочка.Описание курса Вместе с шеф-кондитером Мариной Чуевой вы научитесь создавать изысканные муссовые торты и пирожные в новогоднем стиле. Это курс, который откроет вам магию профессионального кондитерского мастерства даже с нуля. Во время занятий вы: • овладеете технологией приготовления бисквитов разных видов; • научитесь сочетать текстуры, вкусы и покрытия; • попробуете работу с шоколадом, мастикой, декором; • украсите собственный торт и пирожные в зимней тематике; • заберете свои сладкие шедевры домой |