В течение двух дней вы научитесь делать современные торты с классическими начинками, которые станут хитом ваших заказов. Мы покажем, как осовременить любимые рецепты и успешно презентовать их клиентам.
В программе:
- Наполеон – обновленный подход к вечной классике
- Медовник с черносливом – традиционный вкус с новым акцентом
- Карамельный Lotus – трендовый торт с нежной карамелью
- Три шоколада – идеальный баланс для поклонников шоколада
На мастер-классе вы узнаете секреты не только приготовления, но как правильно хранить, оформлять и продавать эти торты. Присоединяйтесь, чтобы усовершенствовать свои навыки и научиться преподносить классику в новом стиле!