Давайте надихатись осінню разом! Новий осінній курс ідеально підійде для всіх, хто як і ми, цієї осені прагне затишку та тепла!

Pastry Chef Hyatt Regency Kyiv 5* Україна. Сіма Фоміна Шеф кондитер Хаят Рідженсі Україна.

Тарт Татен
• хрустка пісочна основа
• Крамбл з корицею
• Яблучний Татен
• Ванільний крем

Мраморний кекс з карамеллю та пеканом
• ванільне та карамельне тісто для кексу
• Солона карамель
• Карамелізований пекан
• Глазур гурман з горіхами

Морквяний торт
• пряний бісквіт з морквою та апельсином
• Желе маракуйя обліпиха
• Ванільний мус на вершковому сирі
• Фундучний крамбл

Печиво карамель - шоколад
• сабле бретон
• Солона карамель
• Чорний шоколад