меню

«Макарон – це легко!»

Практичний мк від
@Yulyacake
16 липня 2022
Кулінарна школа
«Lemon»
2200 грн

Юлія Ларіошкіна
@Yulyacake
шеф повар
Познайомимося?

Мене звуть Юля, я практикуючий кондитер 6 років.

У цю сферу мене привело сильне бажання навчитися пекти макарони, роки боротьби та нескінченних спроб зробити їх ідеальними увінчалися успіхом.

Більше 300 щасливих учнів після онлайн уроку і ось я готова ділитися знаннями наживо.

З радістю поділюся своїм досвідом!

До зустрічі!
-Приготуємо кришечки на французькій меренгу

-зробимо макарон у формі ведмедика

-Приготуємо 5 ніжних збитих ганашей та начинок до них

- Розкажу чому я вибираю саме збитий ганаш

-поговоримо про помилки та шляхи їх вирішення

-обговоримо інгредієнти, барвники, упаковку та зберігання

-Поділюся секретами ідеальних фотографій

Ви самостійно зробите 2 заміси макаронів

Приготуйте ганаші та начинки

Навчіться відсаджувати кришечки та начинку, щоб макарон захотілося відразу з'їсти!
Кулінарна школа «Lemon Cookery school» відкриває курси для бажаючих навчитися приголомшливо готувати, заробляти випікаючи вдома десерти, а також кондитерів, що починають і відбулися.
У програмі:
Рецепт кришечок на альбумін

Начинки:
-снікерс
-лавандовий чізкейк/смородина
-тірамісу
-полуниця/базилик
-манго/малина

Тривалість 9:00-19:00
Кава, чай, обід включено у вартість мк

Після закінчення учні отримають

-коробочку макаронів
-різноманітність технік
-Інтерпретація класичних смаків
-техкартки, сертифікат
- класний настрій
-І подарунок від Шефа!
16 липня 2022 кулінарна школа « Lemon»
Запис на майстер-клас «Макарон – це легко!»
від @Yulyacake
Вартість відвідування майстер-класу
2200 грн
Передплата для бронювання місця 1000 грн
Ваше імя
Ваш телефон
Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку персональних даних та погоджуєтесь з політикою конфіденційності