Трендовые Фрукты
Trendy fruits
Практический мк от
@tuleneva.bakery


Пирожные без специальных форм!
15 -16 ноября
Кулинарная школа «Lemon»
6000 грн

Дарья Тюленева

шеф повар
Начинала я с работы в огромных ресторанах на горячем процессе в исключительно мужских коллективах, что «сделало» мой характер)
Сейчас я совладелица и шеф своей кондитерской.
Топ 30 лучших шеф повторов Украины по версии Мастер Шеф профессионалы 3
По образованию я инженер-технолог пищевой промышленности и постоянно езжу на все возможные мастер классы и курсы, принимаю участие в марафонах в качестве спикера
В 20 лет создала свой большой кондитерский курс в котором за 6 месяцев больше 9000 работ учеников (все работы можете посмотреть #mdmarafon
Кулинарная школа "Lemon Cookery school" открывает курсы для желающих научиться потрясающе готовить, зарабатывать выпекая дома десерты, а также начинающих и состоявшихся кондитеров.

Инстаграм Дарьи
Трендовые Фрукты
Пирожные с невысокой себестоимостью. И их можно хранить в морозилке до полу года, следовательно очень удобные для витрин и ресторанов.
Множество уникальных техник и невероятно вкусные и аппетитные разрезы
В программе:
персик
орех
мандарин
инжир
лайм
личи
манго


...На мк мы с вами сделаем

7 разных начинок и 7 разных основ для вашего десерта

Научился работать в таких техниках покрытия как:

• каппа
• нейтральный гель
• Велюр
• «мокрый велюр» или техника «дождь»

И другие..


После мк вы сможете самостоятельно изготавливать абсолютно любые фрукты и не только)
15-16 ноября 2021 кулинарная школа « Lemon»
Запись на кулинарный мастер-класс «Тресковые фрукты»
Стоимость посещения мастер-класса —
6000 грн
Предоплата для брони места 1000 грн
Ваш E-mail
Ваше имя
Ваш телефон
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
+38 050 653 57 54
lemon.cookery.school@gmail.com
проспект Академика Палладина 25 а, Киев, Украина
Made on
Tilda